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怎么让铁板鸡架变酥,铁板鸡架的油为什么黑,还愿... 怎么让铁板鸡架变酥,铁板鸡架的油为什么黑,还愿... 裹鸡架的糊不知楼主还做铁板鸡架吗?

炸鸡架面糊怎么做面粉、鸡蛋、五香粉、料酒、盐、如果你喜欢其它的调料也可以适当添加,但不要加太多, 以免影响口味,最后就是加水,把面糊不要弄的太浓稠,可以裹完面糊再在外面沾上一层面包糠,这样口感会更好。

裹面炸整个鸡架的做法大全炸鸡架的做法 食材 鸡架 2个(约2斤)、香酥炸粉 1袋、糖 1匙、淀粉 2汤匙、面粉 2汤匙、盐 少许、花椒粉 少许 做法 1、鸡架洗净以后放如盆中,放入香酥炸粉,面粉,淀粉,糖,盐,花椒粉,然后在放入2大匙的清水。 2、拌匀,腌制15-20分钟。(加的水能让鸡

油炸鸡架面糊怎么做油炸鸡架面糊怎么做最近特爱吃油炸食品、街上的我还嫌不卫生,就买点鸡架回家自己炸着吃,外面吃的地沟油我真的伤不起阿!自己炸的也不比外面的差哦!!! 食材 主料 鸡架 1个 辅料 油 适量 盐 2小勺 味精 2小勺 老抽 2ml 生抽 2ml 料酒 4ml 芝麻 适量 孜然 适量

怎样才能在鸡架上挂住面糊,为什么我要做鸡架的时...其实很简单,只要在鸡架上先沾一些干淀粉再蘸面糊就可以了。

炸鸡骨架外面挂的一层糊怎么做的你用生粉也可以,在超市买炸鸡料包也行

铁板鸡架怎么老是粘锅啊 糊糊的渣子还多 求告诉 应...锅不够热,或者油少了。下锅前最好把水沥干些。

怎么让铁板鸡架变酥,铁板鸡架的油为什么黑,还愿...不知楼主还做铁板鸡架吗?

鸡架拍扁裹上面包糠炸出来的叫什么按照你的叙述我看到: 1 鸡柳再裹面包糠前 “先保证鸡柳是湿润的、再撒上面粉”在裹蛋液沾面包糠。 2是你的面包糠不够干燥,面包糠多干也不为过。 3是油温低应该在6成热、就是快见到油上有蓝烟之前哦。 这样才能炸住面包糠,炸好鸡柳。

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